Adik Manis Makan Biskut Manis

Recipe may be halved:

Recepy :p

• 2 cups butter 
• 4 cups flour 
• 2 tsp. baking soda 
• 2 cups granulated sugar 
• 2 cups brown sugar 
• 5 cups blended oatmeal (measure oatmeal & blend in blender to a fine powder) 
• 24 oz. chocolate chips 
• 1 tsp. salt 
• 18 oz. Chocolate bar (grated) 
• 4 eggs 
• 2 tsp. baking powder 
• 3 cups chopped nuts (your choice) 
• 2 tsp. vanilla 

Cream the butter and both sugars. Add eggs and vanilla; mix together with flour, oatmeal, salt, baking powder, and soda. Add chocolate chips, Cadbury bar and nuts. Roll into balls and place two inches apart on a cookie sheet.. bake for 10 minutes at 375 degrees. Makes 122 cookies..Have fun..!! This is not a joke - this a true story...Ride free , this isn't some stupid chain letter either...pass it on...if you don't, you won't die or get dumped...you'll just do the world an injustice... 

Sumber Resepi

RASTA PASTA

Pasta Goreng

 Pasta Goreng Pedas

Ini menu breakfast pasta tadi. Tapi terlebih cili so agak pedas sikit walaupun bagi orang melayu cam kita ni. "Terbako" juga la lidah. Mula mula ingat nak buat Pasta berempah Cajun resepi kak nor tu tapi malas la pulak nak check resepi pagi pagi. So buat ikut apa yang sempat sajalah...

• Bahan bahan
• 100gm pasta - direbus hingga masak, toskan.
• 3 kuntum cendawan shiitake - dihiris nipis
• 2 ulas bawang putih - ditumbuk
• 1/2 batang lobak merah - dipotong dadu
• 2 sudu besar sos spaghetti
• 1 sudu besar cili kisar ( kena kurangkan )
• Garam secukup rasa
• Sedikit air
• 100 gms daging ayam - dipotong sais sesuai

Cara cara

1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan cili kisar hingga masak. Masukkan ayam dan biarkan sebentar.

2. Masukkan sos spaghetti, cendawan dan lobak merah. Masukkan sedikit air dan biarkan hingga kuah mendidih.

3. Perasakan dengan garam. Masukkan pasta, gaul rata dan biarkan sebentar. Tutup api dan sedia dihidang.

SUMBER RESEPI

Cendol Pulut Tengah Panas

Cendol pulut ni makan masa cuaca panas memang best dan mengasyikkan, ni bulan puasa pun boleh aje makan waktu berbuka untuk kelainan. Biasanya cendol aku beli jer yang dah siap, ada juah di kedai menjual buahan. Kat tempat lain aku tak tau la camna nak dapatkan cendol tu. Kalau takde korang buat la sendiri. Pulut plak tanak sendiri la kan, tak tu pun malas jugak. Tapi kalo cendol tu aku malas nak kacau, baik beli yang dah ada siap. Di Utara ni memang fames dengan cendol pulut camni, senang nak cari, ada di jual di tepi-tepi jalan atau kedai-kedai makan pun ada.

Resepi Cendol Pulut Sedap

Bahan-bahan untuk cendol

100 g tepung beras

2 camca besar tepung ubi

Sedikit air kapur

800 ml air pandan

Bahan-bahan untuk Cendol Pulut

• 200 g gula merah
• 100 g gula pasir
• 200 ml air 
• 3 helai daun pandan
• 600 ml pati santan
• Sedikit garam
• 200 g kacang merah
• 200 g jagung dalam tin
• Ais secukupnya
• 1 mangkuk (100 g) pulut siap ditanak

Cara Membuat:

1. Cara nak buat cendol tu, kacau tepung beras bersama tepung ubi hingga sebati. Masukkan air pandan dan air kapur.
2. Masak dalam kuali lebih senang untuk kacau dengan api yang perlahan. Sentiasa kacau sehingga berkilat dan tidak melekat pada kuali.
3. Angkat dan tekan di dalam acuan berlubang, (atau guna tapis - tapi aku tak pernah cuba lagi guna) ke dalam air sejuk (air batu - untuk dapatkan bentuk cendol yang cantik dan menawan gitu).
4. Untuk air gula merah, masak gula merah bersama gula halus, daun pandan dan air sehingga mendidih.
5. Untuk santan pula, campur santan bersama garam garam secukup rasa. 
6. Seterusnya, untuk dihidangkan ambil mangkuk dan isikan dengan campuran bahan-bahan tadi seperti cendol, kacang merah, jagung, pulut dan ais. Tuangkan air gula merah dan santan.

Siap untuk di makan bersama famili tersayang.

Sumber Resepi Cendol Pulut